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  • Manger moins, se sentir rassasié et faire le plein de nutriments
    les concombres contiennent aussi une grande quantité d eau Pour partir du bon pied Si votre estomac gargouille pendant que vous préparez le repas il est préférable de croquer quelques morceaux de légumes crus plutôt que de grignoter des aliments riches en calories et pauvres en nutriments Gardez un bol de légumes crus prêts à manger dans votre réfrigérateur Et pour commencer le repas en beauté dégustez une bonne soupe aux légumes avant le plat principal Vous aurez plus rapidement l impression d avoir assez mangé Portions allégées Ajoutez des protéines p ex blanc de volaille sans la peau poisson ou ou les légumineuses à vos repas pour vous aider à repousser la faim Le midi si vous optez pour une salade ajoutez y un peu de blanc de poulet ou de saumon grillé pour avoir votre dose de protéines Lorsque la faim se manifeste entre les repas quelques amandes ou une collation bien pensée vous aideront à attendre jusqu au prochain repas Toutefois n oubliez pas de surveiller la taille de vos portions Un truc facile consiste à remplir la moitié de votre assiette avec des légumes le quart avec une source de protéines et l autre quart avec un produit céréalier à grains entiers En vous assurant d avoir une variété d aliments dans votre assiette à chaque repas vous avez de bonnes chances d offrir à votre corps tout ce dont il a besoin Fabuleuses fibres Les fibres sont fantastiques pour faire taire la faim Les aliments riches en fibres sont quasi magiques ils procurent rapidement l impression d avoir assez mangé et prennent plus de temps pour être digérés Augmentez votre apport en fibres en mangeant plus de fruits et de légumes et plus de produits céréaliers à grains entiers Les fibres contribuent également à éliminer

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  • Réduire le sel sans réduire le goût
    LÉGUMES VIANDES ET SUBSTITUTS DIVERS LÉGUMES Lorsque vous cuisinez Haricots verts Betteraves Chou Carottes Aubergine Champignons Pois Poivrons Pommes de terre Citrouille Salade Épinards Courgettes Courges d hiver Patates douces Tomates et sauce tomate Navet essayez ces rehausseurs de saveur Bourrache Cerfeuil Aneth Marjolaine Graines de carvi Menthe Thym Marjolaine Gingembre Origan Thym Thym Origan Persil Estragon Cerfeuil Menthe Origan Romarin Estragon Thym Aneth Ciboulette Sauge Ciboulette Menthe Coriandre Persil plat italien Cerfeuil Bourrache Muscade Origan Thym Persil Cardamome Cannelle Clou de girofle Cardamome Clou de girofle Basilic Origan Thym Estragon Marjolaine Cerfeuil Persil Thym VIANDES ET SUBSTITUTS Lorsque vous cuisinez Haricots secs Bœuf Poulet Œufs Poisson Jambon Agneau Porc Saumon Mollusques et crustacés Dinde Veau essayez ces rehausseurs de saveur Feuilles de laurier Origan Cumin Coriandre Persil plat Poivre noir Romarin Persil Estragon Origan Coriandre Persil Basilic Romarin Cumin Paprika fumé Ciboulette Estragon Aneth Cayenne Clou de girofle Persil Aneth Marjolaine Origan Fenouil Safran Basilic Thym Cerfeuil Ciboulette Coriandre Menthe Origan Romarin Sauge Marjolaine Fenouil Basilic Cerfeuil Ciboulette Coriandre Aneth Gingembre Cumin Persil Sauge Fenouil Romarin Estragon Sauge DIVERS Lorsque vous cuisinez Sauce à la crème Pâtes Riz Sauce pour salade Bouillon essayez ces rehausseurs de saveur Bourrache Cerfeuil Ciboulette Persil Basilic Graines de pavot Safran Coriandre Fenouil Estragon Ciboulette Feuilles de laurier Lorsque vous cuisinez essayez ces rehausseurs de saveur LÉGUMES Aubergines Origan Thym Betteraves Aneth Marjolaine Carottes Menthe Marjolaine Thym Gingembre Champignons Thym Persil Origan Estragon Chou Graines de carvi Citrouille Sauge Courges d hiver Cardamome Cannelle Clou de girofle Courgettes Origan Thym Persil Épinards Muscade Haricots verts Bourrache Cerfeuil Navet Thym Patates douces Cardamome Clou de girofle Pois Cerfeuil Menthe Poivrons Origan Pommes de terre Romarin Estragon Thym Aneth Ciboulette Salade Ciboulette Menthe Coriandre Persil plat italien Cerfeuil Bourrache Tomates et sauce tomate Basilic Origan Thym

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  • Sucre secret, sel sournois – ça suffit!
    base nécessaire Trop de sodium peut faire augmenter le risque de maladie cardiaque Le sucre Sucre naturel ou ajouté Le sucre naturel est celui qui se trouve naturellement dans des aliments comme les fruits fructose et le lait lactose Comme il n existe pas de recommandation quant à l apport maximal de sucre naturel l accent est mis sur le sucre ajouté Le sucre porte plusieurs noms Sucre de canne sucre brut sucre de betterave Sirop de maïs à haute teneur en fructose La plupart des mots finissant en ose maltose dextrose sucrose etc Mélasse Miel sirop d érable et sirop d agave Apport maximal recommandé de sucre ajouté chez l adulte Pas plus de la moitié de l apport calorique quotidien discrétionnaire Femmes 100 calories ou 6 cuillerées à thé ou 30 grammes par jour Hommes 150 calories ou 9 cuillerées à thé ou 40 grammes par jour Les Canadiens consomment plus du double de l apport maximal recommandé de sucre ajouté soit 63 grammes par jour en moyenne Consommer trop de sucre ajouté peut causer des problèmes de santé Gain de poids Problèmes cardiaques Mauvaise alimentation Carie dentaire Comment réduire l apport de sucre et de sel Méfiez vous des aliments salés et sucrés Aliments très salés Condiments Viandes préparées Poisson salé Repas préemballés Grignotines cornichons olives noix croustilles Soupes pizza sandwiches Extrait de levure bouillon en cubes sauce pour pâtes Pains Fromages et sauces Aliments très sucrés Jus et boissons gazeuses Bonbons Produits de boulangerie pâtisserie Produits laitiers sucrés Vinaigrettes et condiments pour salades Pains et céréales sucrés Apprendre à lire le tableau de la valeur nutritive Toute l information nécessaire se trouve sur la plupart des aliments emballés Il ne vous reste plus qu à apprendre comment déchiffrer cette information Vous trouverez sur le site du

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  • Sans gluten? Soupe au chou? Démystifier les régimes miracles
    faire de concession sur les nutriments Régime à la soupe au chou Qu est ce que c est Un quasi jeûne de 10 jours en vogue depuis des années où domine un seul aliment permis à volonté la soupe au chou accompagné d un peu de légumes pauvres en glucides de viande maigre et de fruits selon le jour de la semaine Arguments pour Les partisans de ce régime disent perdre de 4 5 à 7 kilos en seulement une semaine Arguments contre Solution de courte durée le poids perdu est essentiellement celui de l eau éliminée et vous le reprendrez sans doute dès que vous recommencerez à manger normalement Vous risquez alors de vous décourager et d entrer dans le cercle vicieux du régime yoyo L apport insuffisant en nutriments pourrait aussi causer des troubles gastro intestinaux Verdict La mauvaise réputation des régimes chocs est méritée Régime paléolithique Qu est ce que c est Aussi appelé régime paléo ou préhistorique régime de l âge de pierre ou de l homme des cavernes ce régime consiste à s alimenter comme nos ancêtres les cueilleurs chasseurs le faisaient il y a de cela 10 000 ans en privilégiant viandes maigres poisson volaille fruits légumes et noix en supprimant produits laitiers sucres raffinés céréales légumineuses et alcool Arguments pour Pauvre en glucides et en sel riche en protéines et en fibres le régime paléo semble aller de soi pour ce qui est de manger sainement Arguments contre Manger surtout de la viande peut coûter cher et ne conviendra pas aux végétariens Verdict On ne peut pas nier qu éviter les aliments transformés est bon pour la santé mais ce régime n apporte pas assez de calcium et il est trop strict pour convenir à tout le monde FAITS EN BREF Quel que

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  • Entraînez votre cerveau
    en ce qui a trait aux détails le numéro de téléphone de votre cousine qu aux choses importantes votre anniversaire de mariage Vous aurez une concentration accrue la prochaine fois que vous essaierez de lire dans un avion bondé Vous serez plus alerte même après une réunion plus ou moins nécessaire de trois heures Vous serez de meilleure humeur après une journée infructueuse à la recherche d un maillot de bain Êtes vous prêt à mettre votre cerveau au travail Prenez quelques minutes pour exercer votre esprit à l aide de ce jeu 2 Sudoku est un jeu de logique d origine japonaise Il s agit de remplir le tableau pour que chaque rangée chaque colonne et chaque carré de 3x3 contiennent les chiffres de 1 à 9 une seule fois C est tout Pour jouer il faut faire preuve de logique FACILE MODÉRÉ DIFFICILE RETOUR Choisir un des chiffres ci dessous puis cliquer sur une case du tableau pour l y insérer 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Pfizer Canada inc 2015 Tous droits réservés Politique sur la protection de la vie privée Avis de non responsabilité À propos de Pfizer Veuillez entrer l adresse de

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  • Votre cerveau est-il en bonne santé?
    diverses façons Tout en faisant ce test amusant vous ferez appel à différentes fonctions de votre cerveau Vous avez cinq minutes pour répondre aux cinq questions suivantes Lorsque vous aurez terminé cliquez sur POINTAGE pour connaître votre résultat ou sur VOIR LES RÉPONSES pour savoir où vous avez fait erreur Rappel c est un jeu contre la montre pour lequel vous n avez que cinq minutes Cliquez sur JOUER pour amorcer le décompte Notez qu il ne s agit pas d un test de quotient intellectuel c est plutôt une façon amusante de faire travailler votre cerveau Examinez bien ces cercles Vous rappelez vous lesquels étaient bleus Cliquez sur les cercles qui à votre avis étaient bleus Les formes suivantes sont présentées selon un ordre logique de couleurs Quelle couleur devrait remplacer le point d interrogation de la dernière forme pour compléter la séquence À partir de toutes les lettres suivantes formez un mot courant S S I H E C R E Quel mot s insère entre les deux autres ballon percé Pour ajouter un niveau de difficulté à votre prochaine séance de marche sportive vous décidez de changer d itinéraire Votre parcours habituel de 6 km en terrain plat se fait en 60 minutes à vitesse constante Le trajet que vous vous proposez d essayer fait également 6 km mais comprend trois collines de 1 km de longueur chacune Pour franchir chaque colline il faut deux fois plus de temps que si vous étiez en terrain plat Combien de temps vous faudra t il pour parcourir ce nouveau trajet minutes Votre résultat final est de sur 5 Question 1 Question 2 Bleu Question 3 Richesse Question 4 Panier Question 5 90 minutes Veuillez consulter un professionnel de la santé avant d entreprendre un nouveau programme d exercice Pfizer

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  • La visualisation, gage de santé et de bien-être
    visualisation pour couronner de succès les gestes que vous posez quotidiennement pour améliorer votre santé En vous exerçant au moyen de votre imagination vous bâtirez votre confiance en votre capacité de réussir et vous maîtriserez vos performances physiques car votre corps se souviendra des séances de visualisation Comme tout autre type d entraînement la visualisation exige qu on s y exerce pour être maîtrisée Mais ce n est pas très difficile il vous suffit d avoir en tête un but clair et de connaître la marche à suivre ci après Guide étape par étape de la visualisation Grâce à la visualisation vous vous exercez à réussir afin d obtenir effectivement le succès désiré Plus vous vous approchez de la vraie vie dans votre esprit plus vous êtes susceptible de concrétiser ce que vous imaginez Il est donc important de prendre votre temps pour créer dans votre esprit le déroulement des événements comme vous le souhaitez Pendant votre visualisation vous sentirez peut être vos muscles se contracter comme si vous étiez en train d accomplir une action physique et c est un bon signe Commencez par détendre votre corps et votre esprit Essayez pendant 10 à 30 minutes de pratiquer la respiration profonde la relaxation musculaire progressive la méditation ou toute autre technique de détente avec laquelle vous êtes à l aise Imaginez ce que vous désirez atteindre vos objectifs ou le résultat positif ultime Il peut s agir de gravir cette montagne que vous évitez depuis longtemps de vous lever pour vous rendre au centre de conditionnement physique avec enthousiasme ou encore de déguster un bon repas en mangeant consciemment lentement et sainement et en vous arrêtant lorsque vous ressentez une sensation de satiété Éprouvez les sensations associées à chaque étape de la réussite c est à dire les émotions les images les odeurs et les sons ressentis pendant que vous cheminez vers votre but Par exemple Imaginez les premiers moments de toute activité que vous planifiez d accomplir vous lacez vos chaussures d exercice vous vous mettez à table pour un dîner officiel vous prenez un chariot à provisions au supermarché Tentez de revivre le plus d émotions et de sensations corporelles possible la voix de votre instructeur de yoga qui vous demande de garder la position plus longtemps les bips associés au réglage de la vitesse et de l inclinaison de votre tapis roulant la sensation de froid sur votre visage lorsque vous ouvrez le réfrigérateur à la recherche d une collation santé Visualisez les aptitudes que vous devez améliorer toujours exécuter vos flexions des avant bras de la bonne manière choisir des aliments sains dans un buffet ou dans votre frigo refaire votre élan de golf autant de fois que cela est nécessaire pour le réussir Imaginez ce que vous éprouverez lorsque vous aurez atteint vos objectifs en matière de santé vous vous levez de table en étant bien nourri mais sans vous sentir bourré vous vous épongez après votre première séance de jogging vous entrez dans

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  • Fatigué d’être fatigué?
    de perte de sommeil à court terme a dégénéré ou que vous travaillez trop fort Un changement important dans votre vie comme un changement au travail ou encore le simple fait de trouver votre vie ennuyante peuvent expliquer votre fatigue Vous souffrez peut être d une carence en vitamines ou ressentez les effets persistants d une maladie récente Trop peu d exercice un surplus de poids ou une mauvaise alimentation peuvent aussi se trouver à la source du problème Par ailleurs il est possible que vous ayez de mauvaises habitudes de sommeil ou que ce dernier ne soit pas réparateur Peu importe la raison de votre fatigue voici comment recouvrer vos forces d antan Soyez énergique Retrouver une vie dynamique demande un peu d efforts mais les résultats en valent le coup Voici d abord quelques conseils nutritionnels pour combattre la fatigue Buvez beaucoup d eau Diminuez la caféine consommez deux boissons contenant de la caféine par jour au maximum Ne sautez pas le déjeuner ni un autre repas Mangez sainement privilégiez les fruits les légumes les aliments faits à base de grains entiers les produits laitiers faibles en gras et les viandes maigres diminuez les aliments à haute teneur en gras en sucre et en sel Ne mangez pas trop surveillez la taille de vos portions car les gros repas peuvent gruger votre énergie Évitez les régimes chocs ou les régimes très pauvres en glucides ne fournissant pas assez d énergie pour les besoins de votre corps Voici maintenant quelques comportements à adopter Évitez le tabac les fumeurs ont habituellement moins d énergie que les non fumeurs Soyez actif ce qui augmentera votre niveau d énergie et favorisera votre sommeil Amusez vous il y a des tonnes de choses que vous devez faire mais prenez le temps de faire

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